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Ingredientes del Pastel de Carne

Consejos a la hora de elegir los ingredientes para hacer pastel de carne

Carne picada: La carne picada puede ser tanto de ternera como de cerdo, aunque nosotros aconsejamos que sea mixta para aprovechar de esta manera las delicias de ambos animales.

Bacón ahumado: Escoger el bacón más jugoso, es importante también que esté picado para la preparación del plato.

Queso de tetilla: Toda una referencia entre los quesos gallegos, con una textura de lo más cremosa y con un sabor suave, lo que permite usarlo en diversidad de platos diferentes. Se aconseja sacarlo una hora antes de la nevera para su consumo.

Huevos: Elegiremos aquellos de tamaño mediano o grande.
Pan de molde: Ante la duda del pan de molde a escoger, una opción siempre fiable es la del pan Bimbo.

Pan rallado: Se vende ben paquetes y hay gran variedad de marcas, las más reconocidas son Gallo y Bimbo.

Ajo: El toque del ajo es fundamental en esta receta. Seleccionaremos aquellos ajos que tengan las cabezas más firmes.

Leche: Nos servirá la leche entera de vaca, pero si quieres puedes utilizar la leche sin lactosa.

Otras cosas que debes tener en cuenta del pastel de carne

Para preparar estas recetas, necesitarás alrededor de media hora, como mucho 45 minutos. ¿Por qué no os animáis a probar algo nuevo preparando el pastel de carne?

Por supuesto, en los alimentos pasa como en muchas cosas de la vida cotidiana, todo tiene dos caras.

Si bien es cierto que en calorías es elevado, contiene otros elementos que ayudan a nuestra salud, como es el calcio y el fósforo.

Dichos minerales son usados por nuestros huesos para regenerarse en caso de sufrir algún tipo de lesión, rejuvenecerse y mantearse fuertes para realizar las tareas del día a día.

Este alimento puede ser muy rico y sabroso, pero muchos expertos aseguran que no es tan bueno para nuestra salud como pueda parecer, pues aporta ni más ni menos que 600 calorías por cada 100 gr. que ingerimos.

No en vano se prepara utilizando carnes rojas, de las cuales no es muy aconsejable abusar para nuestra salud.

Tras ver estas recomendaciones y consejos, a cualquiera se le habré el apetito, y más tras ver por separado los ingredientes para pastel de carne.

Esperemos que disfruten de este delicioso plato y recuerden que el mismo ofrece una gran variedad de combinaciones.